Über mich
Stationen meiner Gourmetlaufbahn:
Restaurant Konstantin Filippou, Wien
Hotel Excelsior, Geisels Vinothek, München
Hotel Königshof, München
Restaurant de Schone van Boskoop, Belgien
Grand Hotel LES TROIS ROIS, Basel, Schweiz
Gourmet Restaurant Enoteca Corso, Pecs, Ungarn
Das Kochen ist für mich nicht nur Arbeit sondern mein Hobby und Leidenschaft. Diese Leidenschaft hat mich immer weitergebracht und konnte mich entwickeln. So habe ich es geschafft auf den Kochwettbewerb Bocuse d Or ( dies ist eine renommierten Veranstaltung, wo die besten Köche der Welt gegeneinander antreten) im Jahre 2015 mein Land in Frankreich, Lyon zu vertreten. Ich möchte dieses Wissen und meine Erfahrungen mit den Gastronomie- und Kochbegeisterten teilen.
Einen Einblick in meine aktuellen Menüvorschläge erhalten Sie hier.